お米

お米食べますよね？ 何と言っても日本人の主食ですから。 それでそのお米、銘柄って色々ありますよね？ コシヒカリ、ササニシキ、あきたこまち、とか。 何にしても日本人が心血を注いで改良してきた品種。 おいしいお米になるまでに、 どれだけのボツが...