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2023年10月31日放送のカズレーザーと学ぶ。で死ぬまでカルビを食べ続ける方法のやり方について紹介されました！
教えてくれたのは徳島大学大学院 医歯薬学研究部 招聘准教授の堤理恵さんです。
死ぬまでカルビを食べ続ける方法
死ぬまでカルビを食べ続ける方法の効果の理由
長生きしている人（100歳）は肉を食べている。1日50g-100gの良質な肉を食べる。
黒柳徹子はカルビなどの肉が好き。
カルビは動脈硬化や心筋梗塞を予防するアラキドン酸が含まれる。
カルビの脂は記憶力を高めて認知症予防にもなる。
牛脂は飽和脂肪酸が多く血管が詰まりやすいがカルビは少なくLDL（悪玉）コレステロールを下げてHDL（善玉）コレステロールを上げる。
死ぬまでカルビを食べ続ける方法のやり方
1）胃の味覚を鍛えグレリンが胃酸の分泌を促すためには「昆布だし」。わかめスープもよい。
2）炭酸水を飲む。炭酸ガスが血中のグレリン濃度を高め胃酸の分泌を促す。ただしビールなどのアルコールは満腹中枢を鈍くするので食べ過ぎに注意。
まとめ
カルビを食べると長寿になるのか、カルビを好きなだけ食べられるほど長寿なのか。
昆布だしや炭酸水に胃酸分泌の鍵があるとは知りませんでした。
いずれにしても健康に美味しい食事を取ることが出来るのが一番ですよね！
