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2023年10月27日放送のチコちゃんに叱られるでコーヒーのレシピについて紹介されました！
教えてくれたのは大東文化大学スポーツ健康学部教授の福島洋一さんです
コーヒーのレシピ
マザグランの作り方
材料
コーヒー110ml
レモン果汁20ml
ガムシロップ20ml
水20ml
作り方
1）レモン果汁とガムシロップ、水を合わせてコーヒーを注ぐ
カイザーメランジェ（2人分）の作り方
材料
コーヒー200ml
砂糖20g
牛乳180ml
卵黄2個
作り方
1）材料を合わせて泡立てながら70℃になるまで温めながら混ぜる
カフェオスト
材料
濃いめのコーヒー
ハードタイプチーズ（パルミジャーノ・レッジャーノがおすすめ）
作り方
1）濃いめのコーヒーにチーズをいれる
2）チーズはコーヒーが染みてから食べる
まとめ
コーヒーについてまとめました！
コーヒーもただ飲むだけではなく色んな飲み方があるんですね！
試してみようと思います！
