料理 ピーマンの肉巻き！おっさんでも出来る簡単レシピ
今回はピーマンの肉巻き。 材料 ピーマン3個 豚バラ薄切り肉6枚 ピザ用チーズ50g 塩コショウ適量 小麦粉適量 ごま油大さじ1 A：醤油・料理酒・みりん各大さじ2、砂糖小さじ2 手順 ピーマンはヘタ、種を取り半分に切る。 ピザ用...
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料理 鶏ムネ肉ミンチのつくね！おっさんでも出来る簡単レシピ
今回は鶏ムネ肉ミンチのつくね。 材料 鶏ムネ肉のミンチ300g （タレ） しょうゆ大さじ2 酒大さじ1 みりん大さじ1 チューブしょうが3cm 手順 鶏ムネ肉のミンチをそのままテフロンのフライパンに入れる フタをして中火で片面を焼く（約3分...
料理 ピーマンの肉詰め！おっさんでも出来る簡単レシピ
今回はピーマンの肉詰め。 材料 ミンチ肉（鶏もも肉）200g ピーマン3つ 塩コショウ ソースとケチャップ 手順 ピーマン3つを半分に切って6つにする。種やワタはそのままでOK。 テフロンのフライパンにミンチ肉をそのまま乗せる。 肉の上から...
料理 リュウジの虚無ボナーラ！実際作ってみたら簡単でうまかった
管理人のおっさんです。 今回は、リュウジの虚無ボナーラ！実際作ってみたら簡単でうまかった、と言うお話。 管理人、正直言ってほとんど料理はしません。 それでも自分でやらなければいけないときもある。 でもそのときは誰でも出来るレベルのものでなけ...
料理 きょうの料理でわたしんちの豚しょうが丼の作り方を紹介！平野レミさんのレシピ
2024年7月17日放送のきょうの料理でわたしんちの豚しょうが丼の作り方について紹介されました！ 教えてくれたのは平野レミさんです わたしんちの豚しょうが丼のレシピ わたしんちの豚しょうが丼の材料 (2～3人分) ・豚肩ロース肉 （しゃぶし...
テレビ 科学で迫る極上おいしい手帖！和知徹のハンバーグ、小嶋ルミのホットケーキ
管理人のおっさんです。 今回は、科学で迫る極上おいしい手帖！和知徹のハンバーグ、小嶋ルミのホットケーキ、と言うお話。 先日テレビを見ていたら「科学で迫る極上おいしい手帖」というのをやってたんですよね。 そこで作っているハンバーグとホットケー...