食品

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芋けんぴ 髪

芋けんぴ 髪、って何だよと思ったら。 そういう漫画があるんですね。 無理矢理ウエディング【電子書籍】 楽天で購入 これだそうです。 このなかに、「芋けんぴは恋を呼ぶ」というタイトルが入っていて、その漫画のセリフに「芋けんぴ髪についてたよ」と...
食品

とうもろこしをレンジで茹でる?皮ごと入れたら何分かかる?

夏といえばとうもろこしの季節。 とうもろこしを茹でたり焼いたりして食べる。 うまいんだな~これが。 実は子供の頃は茹でるといったら鍋に水を沸かして茹でるとか、 普通にやってたんですが、最近はもっぱら電子レンジです。 やり方は簡単なうえに、普...
生活

ガッテン流肉の解凍方法!フライパンで早く出来る?

肉の解凍って意外と難しいんですね。 レンジでチンとやれば出来るもんだと思ってましたが、 それでは解凍ムラがでてくるんだとか。 冷蔵庫から出してほっとけばいいじゃないかという気もしますが、 それはそれで衛生的に良くないんだとか。 ところが!フ...
健康

のど飴ランキング!効果のありそうなのはどれ?

のど飴、なめますよ、結構。 大阪のおばちゃんはだいたい持ち歩いていると言われていますが、 実際自分の母親も持ち歩いています。 一緒に電車になんか乗ると、「飴いるか?」って言われますから。 それで、のど飴なめてのどを養生しようということになる...
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半熟ゆで卵の作り方いろいろ。ゆでても蒸してもレンジでも!

半熟ゆで卵が好きです。 ラーメンなんかによく入ってますよね。 昔は固ゆで卵が多かったと思うのですが、最近はいい感じの半熟卵が増えてくれて嬉しい限り。 それで、半熟ゆで卵、色々作り方があるみたいなんですけど、 失敗しない方法があるんでしょうか...
健康

グリセリン脂肪酸エステルに危険性はないのか?

おっさんはサプリメントとか飲まないんですが、母親が飲んでいたりします。 これでも一応化学系なので成分は気になります。 それで先日母親から、そのサプリメントの成分に「グリセリン脂肪酸エステル」というのが 入っているけど危険性はないのか、という...
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おにぎりの冷凍保存方法!で、その時の具はなにがいい?

再びおにぎり。 フリーライフのおっさんの生活には欠かせません。 前の晩に残ったご飯をおにぎりにしておいて、冷凍保存して翌朝レンジでチンして食べる。 残ったご飯の有効活用にこれほど便利なものはない! と思っているのですが、考えてみると冷凍保存...