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2023年11月12日放送の男子ごはんで糸こんにゃくとメンマの炒め和えの作り方について紹介されました！
糸こんにゃくとメンマの炒め和えのレシピ
糸こんにゃくとメンマの炒め和えの材料
材料（４人分）
糸こんにゃく（あく抜き不要のもの）１袋（３００ｇ）
メンマ５０ｇ
パクチー２～３枝（３０ｇ）
ａ
しょうゆ大さじ１．５
酒、みりん各大さじ１
砂糖小さじ１
ごま油大さじ１／２
糸こんにゃくとメンマの炒め和えの作り方
1）糸こんにゃくは水気を切って食べやすい大きさに切る。
メンマ、根を切り落としたパクチーは、みじん切りにする。
ａを混ぜる。
2）フライパンを熱して糸こんにゃくを加えて中強火で空炒りする。
チリっとしてきたらａを加えて炒め合わせる。
水分が飛んだらメンマ、パクチー、ごま油を加えて炒め合わせる。
まとめ
糸こんにゃくとメンマの炒め和えについてまとめました！
簡単に作れて美味しそうですね！
