フリーライフ　おっさんの優雅な生活

もうすぐ3月。そろそろ雛祭りの季節が近づいてきますよね。雛祭りの準備で、雛人形の飾りつけをすることも多いこの時期。その準備の中で、子供が突然こんなことを尋ねることはありませんでしたか？「お内裏様の帽子って一体何て名前なの？」おそらく、その答...

おでんを圧力鍋で作る際、じゃがいもや練り物は避けるべきです。じゃがいもは煮崩れ、練り物は膨張し、その結果、味が半減してしまいます。具材とダシ、調味料を入れて強火で調理し、後からじゃがいもや練り物を加えると美味しくいただけます。圧力鍋でおでん...

日帰り旅行は手軽で気楽な魅力を持っています。夏は避暑地でリフレッシュ、冬は温泉でほっこり、楽しみ方は多岐にわたります。しかし、宿泊しないための荷物の少なさが悩みの種。そこで、日帰り旅行の持ち物リストを紹介します。後悔せず、準備を整えて楽しい...

言葉の意味を正確に把握し、適切に使用するのは簡単ではありません。特に「観賞」と「鑑賞」のように似た言葉は、使い分けが難しい場合もあります。日本語にはこれらに似た表現が数多く存在し、意味の微妙な違いを理解し、適切に使用するのは挑戦かもしれませ...

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2023年12月17日放送の相葉マナブで冬にぴったりの肉料理のレシピについて紹介されました！教えてくれたのは料理研究家の栗原はるみさんです。冬にぴったりの肉料理のレシピチャーシューの作り方材料豚肩ロース（ブロック）300g塩小さじ1/2にん...

2023年12月14日放送のトリセツショーで掃除について紹介されました！掃除カビはゴシゴシするな！カビ掃除はこすらず「待つ」が大切カビ取り剤を吹きかけ30分ほど放置すれば、奥のカビまで成分が届きやすくなります。あとは洗い流すか拭き取ればOK...

2023年12月7日放送のトリセツショーでキャベツのレシピについて紹介されました！キャベツのレシピ激甘スイートキャベツの作り方材料キャベツ1/4個（300-500g）水1.5L塩37.5g（大さじ2-2.5)※水1Lの場合は塩25g（2.5...

2023年12月3日放送の相葉マナブで自然薯の常夜（薯蕷）蒸しの作り方について紹介されました！自然薯の常夜（薯蕷）蒸しのレシピ自然薯の常夜（薯蕷）蒸しの材料（4個分）自然薯200g卵白1個塩ひとつまみかつおダシ大さじ4ヒラメ60g塩少々＜餡...

2023年11月23日放送のトリセツショーでアボガドスムージーの作り方について紹介されました！アボガドスムージーのレシピアボガドスムージーの材料材料2人分・アボガド（熟したもの）1個・バナナ1本・きな粉大さじ2・牛乳300ml・ヨーグルト（...

2023年11月23日放送のトリセツショーでそのまんまごぼう飯の作り方について紹介されました！そのまんまごぼう飯のレシピそのまんまごぼう飯の材料材料2人分・ごぼう（泥付き）100g・米2合・もち麦100g・バター30g・塩少々※炊飯時、もち...

2023年11月12日放送の相葉マナブで松茸のレシピについて紹介されました！松茸のレシピ焼き松茸の作り方材料（4人分）松茸4本塩すだち作り方1）松茸は濡れ布巾などで軽く拭いて汚れを落とし、根元の硬い石突を包丁で薄く削る。2）松茸の傘に十字の...

2023年11月12日放送の男子ごはんで中華屋さんのポークカレーの作り方について紹介されました！中華屋さんのポークカレーのレシピ中華屋さんのポークカレーの材料材料（４人分）豚バラ薄切り肉２５０ｇ塩小さじ１／３黒こしょう適量干ししいたけ１５ｇ...

2023年11月12日放送の男子ごはんで糸こんにゃくとメンマの炒め和えの作り方について紹介されました！糸こんにゃくとメンマの炒め和えのレシピ糸こんにゃくとメンマの炒め和えの材料材料（４人分）糸こんにゃく（あく抜き不要のもの）１袋（３００ｇ）...

2023年11月8日放送のソレダメでカミナリこんにゃくの作り方について紹介されました！教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんですカミナリこんにゃくのレシピカミナリこんにゃくの材料〈材料〉・こんにゃく　250g・ごま油　大さじ1・塩　ひとつ...

2023年11月8日放送のソレダメでサンマのアヒージョ丼の作り方について紹介されました！教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんですサンマのアヒージョ丼のレシピサンマのアヒージョ丼の材料〈材料（2-3人前）〉・サンマ　3尾　※スーパーの開い...

2023年11月8日放送のソレダメで栗のポタージュスープの作り方について紹介されました！このレシピは栗農家直伝です！栗のポタージュスープのレシピ栗のポタージュスープの材料〈材料（4人前）〉・焼き栗　300g　※茹で栗や蒸し栗でもOK！・たま...

2023年11月8日放送のソレダメでさつまいもとくるみのサラダの作り方について紹介されました！教えてくれたのは和食のプロの笠原将弘さんですさつまいもとくるみのサラダのレシピさつまいもとくるみのサラダの材料〈材料（2人前）〉・さつまいも　1本...

2023年11月8日放送のソレダメでさつまいものガーリック炒めの作り方について紹介されました！教えてくれたのは和食のプロの笠原将弘さんですさつまいものガーリック炒めのレシピさつまいものガーリック炒めの材料〈材料（2人前）〉・さつまいも　1本...

2023年10月29日放送のサイエンスZEROで空飛ぶクルマについて紹介されました！空飛ぶクルマドローン技術の発展ドローンの技術を発展させた“空飛ぶクルマ”。混雑する都市の新たな空の交通機関や、飛行を楽しむレジャーの乗り物として、世界各地で...